邵陽市城步縣，古有“居民十之三，苗居十之七”之說。城步有好茶，有名號(hào)的當(dāng)屬峒茶。自古以來，在這塊古老的土地上它都散發(fā)著迷人的氣息，綻放出璀璨奪目的光芒。
▲城步喬木型峒茶樹。
商業(yè)價(jià)值極高
城步峒茶原產(chǎn)于城步苗族自治縣汀坪鄉(xiāng)高梅、蓬洞一帶，北緯 25°58′-26°02′和東經(jīng) 110°14′-110°20′，屬低緯、南亞熱帶北緣，處于茶葉起源中心云貴高原邊緣，系第四紀(jì)冰川期的古老茶樹品30種，與江華苦茶、汝城白毛茶、安化云臺(tái)山種同為“湖南茶樹原住民”，是湖南省四大地方群體種群之一。
城步峒茶植株高大，樹高7.28米，主干直徑41.1厘米，芽葉持嫩性強(qiáng)，有青葉峒茶和黃葉峒茶兩種，品質(zhì)優(yōu)異，紅茶茶多酚30.91-43.95%、氨基酸 4.33%，兒茶素總量 183.05-268.12mg/g、水浸出物 41.00-49.35%。內(nèi)質(zhì)香氣濃郁持久，湯色紅濃明亮，滋味醇和，可與國內(nèi)外頂級(jí)紅茶媲美。
歷史淵源深厚
城步峒茶歷史淵源深厚，可上溯到“三苗古國”時(shí)期，《城步鄉(xiāng)土志》記載：城步“茶有八峒茶·略可采用”，城步苗族先民歷來有飲用油茶的習(xí)俗，城步油茶已申報(bào)國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
城步境內(nèi)溪河密布，植被豐富，生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，是苗、侗、瑤等少數(shù)民族集居區(qū)，民風(fēng)純樸，民俗文化豐富，已成為國家級(jí)生態(tài)功能區(qū)和全國旅游最佳目的地縣。城步峒茶是一個(gè)地域性較強(qiáng)的地方茶樹品種，1986年6月，城步峒茶被認(rèn)定為湖南省地方南方大葉良種。在上世紀(jì)七十年代，城步峒茶被評(píng)為湖南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，以其珍稀性，獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境，優(yōu)異的茶葉品質(zhì)，突顯其特有的價(jià)值。現(xiàn)有峒茶生態(tài)種植面積3萬畝，城步縣擬將城步峒茶打造成南方大葉種紅茶的“紅寶石”。
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