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邵陽市城步縣，古有“居民十之三，苗居十之七”之說。城步有好茶，有名號的當屬峒茶。自古以來，在這塊古老的土地上它都散發著迷人的氣息，綻放出璀璨奪目的光芒。

▲城步喬木型峒茶樹。

商業價值極高

城步峒茶原產于城步苗族自治縣汀坪鄉高梅、蓬洞一帶，北緯 25°58′-26°02′和東經 110°14′-110°20′，屬低緯、南亞熱帶北緣，處于茶葉起源中心云貴高原邊緣，系第四紀冰川期的古老茶樹品30種，與江華苦茶、汝城白毛茶、安化云臺山種同為“湖南茶樹原住民”，是湖南省四大地方群體種群之一。

城步峒茶植株高大，樹高7.28米，主干直徑41.1厘米，芽葉持嫩性強，有青葉峒茶和黃葉峒茶兩種，品質優異，紅茶茶多酚30.91-43.95%、氨基酸 4.33%，兒茶素總量 183.05-268.12mg/g、水浸出物 41.00-49.35%。內質香氣濃郁持久，湯色紅濃明亮，滋味醇和，可與國內外頂級紅茶媲美。

歷史淵源深厚

城步峒茶歷史淵源深厚，可上溯到“三苗古國”時期，《城步鄉土志》記載：城步“茶有八峒茶·略可采用”，城步苗族先民歷來有飲用油茶的習俗，城步油茶已申報國家非物質文化遺產。

城步境內溪河密布，植被豐富，生態環境優良，是苗、侗、瑤等少數民族集居區，民風純樸，民俗文化豐富，已成為國家級生態功能區和全國旅游最佳目的地縣。城步峒茶是一個地域性較強的地方茶樹品種，1986年6月，城步峒茶被認定為湖南省地方南方大葉良種。在上世紀七十年代，城步峒茶被評為湖南省優質產品，以其珍稀性，獨特的生態環境，優異的茶葉品質，突顯其特有的價值。現有峒茶生態種植面積3萬畝，城步縣擬將城步峒茶打造成南方大葉種紅茶的“紅寶石”。